Chodíte do restaurace jíst ryby, protože se vám zdá příprava příliš náročná? Brzy změním názor! Připravíme fantastickou dušenou chobotničkovou polévku s hráškem: lehkou, chutnou, sytou a velmi snadno připravitelnou večeři!
Občanský průkaz receptu
- 73,5 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 600 g (očištěné, rozmrazené) Moscardini
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 150 g rajčatového protlaku
- 200 gr brambor
- 150 g (mraženého) hrášku
- 50 ml suchého bílého vína
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
- petržel podle chuti
Potřebné materiály
- Kastrol
- Bowls
- Naběračka
- Prkénko
- Škrabka na zeleninu
Příprava
- Nejprve se věnujte čištění chobotnice, poté je důkladně omyjte studenou vodou a nechte okapat.